Farina Intera Varvello

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La Farina Intera è una farina bianca a basso impatto glicemico, grazie ad una biodisponibilità di fibra solubile superiore di circa il 30% rispetto ad una tradizionale farina. La Farina Intera di Varvello ha tutti i vantaggi delle farine integrali, addirittura superiori, senza avere gli effetti irritanti della fibra insolubile. Quindi Farina Intera è una farina bianca (integralbianca) fonte di fibre solubili, le uniche riconosciute dall’EFSA (European Food Safety Authority) efficaci nella riduzione dell’innalzamento glicemico post-prandiale.

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