Receta de los Chef Carlos Alegría y Oriol Puente, jefes de cocina de los Rtes. Dspeakeas y Dstage. Una nueva visión del pan con chocolate.
Ingredientes:
-Pan de hogaza tostado.
-Malta de cebadad.
-Harina de algarroba.
-Manteca de cacao.
-Leche de soja.
-Melocotón láctico.