Thursday, September 19, 2019
10:30 AM
11:00 AM

Ouverture

Amphithéâtre
11:00 AM
11:45 AM

Quelles sont les conditions nécessaires à une augmentation des investissements dans la FoodTech ?

Amphithéâtre
Table ronde
  • Nicolas Auber (Five Seasons Ventures)
  • Camille Kriebitzsch (Eutopia)
  • Guillaume Blanchet (INVEST pme)
  • Julie Peyrache (Capagro)
11:00 AM
11:15 AM

Pitch Les3Tours

Zone de pitch
Pitch
  • Les3Tours
    Les3Tours
11:15 AM
11:30 AM

Pitch Feeleat

nutrition personnalisée
Zone de pitch
Pitch
  • Feeleat
    Feeleat
11:30 AM
11:45 AM

Pitch Paygreen

digitalisation de la restauration
Zone de pitch
Pitch
  • PayGreen
    PayGreen
11:45 AM
12:00 PM

Pitch Hoplunch

delivery
Zone de pitch
Pitch
  • HopLunch
    HopLunch
12:00 PM
12:15 PM

Pitch 3Desserts Graphiques

cuisine intelligente, IoT
Zone de pitch
Pitch
  • 3Desserts Graphiques
    3Desserts Graphiques
12:15 PM
12:30 PM

Pitch TurboCereal

AgTech
Zone de pitch
Pitch
  • TURBOCEREAL
    TURBOCEREAL
12:30 PM
12:45 PM

Pitch Life Loving Foods

food science
Zone de pitch
Pitch
  • LIFE LOVING FOODS
    LIFE LOVING FOODS
1:30 PM
1:45 PM

Pitch Chiche

protéines alternativesfood science
Zone de pitch
Pitch
  • Chiche
    Chiche
1:45 PM
2:15 PM

Tendances mondiales de l'alimentation, du point de vue des consommateurs et de l'investissement

deliverycircuits courtsnutrition personnaliséeprotéines alternativesagriculture de précisiontraçabilitéagriculture urbaine
Amphithéâtre
Keynote
1:45 PM
2:00 PM

Pitch MyEasyFarm

agriculture de précisionAgTech
Zone de pitch
Pitch
  • MyEasyFarm
    MyEasyFarm
2:00 PM
2:15 PM

Pitch Miraculeux

food science
Zone de pitch
Pitch
  • Miraculeux
    Miraculeux
2:15 PM
3:00 PM

International vision of the major FoodTech trends

deliverydigitalisation de la restaurationcircuits courtsanti-gaspillagenutrition personnaliséeprotéines alternativesagriculture de précisiontraçabilitéagriculture urbaine
Amphithéâtre
Table ronde
2:15 PM
2:30 PM

Pitch Panier Local

circuits courts
Zone de pitch
Pitch
  • Panier Local
    Panier Local
2:30 PM
2:45 PM

Pitch Save Eat

anti-gaspillage
Zone de pitch
Pitch
  • Save Eat
    Save Eat
2:45 PM
3:00 PM

Pitch Traqfood

traçabilité
Zone de pitch
Pitch
  • Traqfood
    Traqfood
3:00 PM
3:45 PM

Digitalisation de la restauration : quel essor de la livraison et quels nouveaux services développer pour les restaurateurs et les consommateurs ?

deliverydigitalisation de la restauration
Amphithéâtre
Table ronde
  • Gilles Raison (Just Eat)
3:00 PM
3:15 PM

Pitch Max de Génie

food science
Zone de pitch
Pitch
  • Max de Génie
    Max de Génie
3:15 PM
3:30 PM

Pitch Califrais

deliverycircuits courtsmarketplace
Zone de pitch
Pitch
  • Califrais
    Califrais
3:30 PM
3:45 PM

Pitch Miam

delivery
Zone de pitch
Pitch
  • Miam
    Miam
3:45 PM
4:30 PM

L’importance des soft skills, les modalités pédagogiques pour les développer et leur impact sur l’organisation du travail

Amphithéâtre
Table ronde
3:45 PM
4:00 PM

Pitch D-Vine

digitalisation de la restaurationcuisine intelligente, IoTWineTech
Zone de pitch
Pitch
  • D-Vine
    D-Vine
4:00 PM
4:15 PM

Pitch Comerso

anti-gaspillage
Zone de pitch
Pitch
  • COMERSO
    COMERSO
4:15 PM
4:30 PM

Pitch Gallimaté

food science
Zone de pitch
Pitch
  • Gallimaté
    Gallimaté
4:30 PM
4:45 PM

Pitch Avis de Gourmets

Zone de pitch
Pitch
  • Avis de Gourmets
    Avis de Gourmets
4:45 PM
5:00 PM

Pitch Hiphen

AgTech
Zone de pitch
Pitch
  • Hiphen
    Hiphen
Friday, September 20, 2019
10:30 AM
11:15 AM

Quelles solutions pour préserver la biodiversité ?

circuits courtsagriculture urbaine
Amphithéâtre
Table ronde
  • Dominique ARCHAMBAUD (Slow Food Bourgogne -Consultante/Nutritionniste)
1:30 PM
2:15 PM

Quels engagements de la filière agri / agro pour répondre aux enjeux sociétaux actuels (transparence, développement durable, antigaspi, santé…) ?

circuits courtsanti-gaspillagenutrition personnaliséeprotéines alternativesagriculture de précisiontraçabilité
Amphithéâtre
Table ronde
1:30 PM
1:45 PM

Pitch Lyra

Zone de pitch
Pitch
  • LYRA / PAIEMENT E-COMMERCE
    LYRA / PAIEMENT E-COMMERCE