ELIOR

Leader de la restauration collective en France, nous mettons nos savoir-faire au service des collectivités en donnant vie, chaque jour, à des valeurs qui nous sont chères : être à votre écoute, anticiper vos besoins, faire preuve d’exigence et d’innovation, veiller sans cesse à enrichir les compétences de nos équipes. 

Notre engagement dans le développement durable nous fait privilégier les producteurs et fournisseurs de proximité et bio et les produits de saison. Nous valorisons le meilleur de chaque produit grâce à des techniques culinaires inédites et éprouvées.

Nous mettons les menus au coeur de toutes les attentions en garantissant la santé, l’équilibre, la sécurité et le plaisir. Notre approche innovation culinaire inédite implique les enfants dans la création et la validation de nos recettes ; une façon pour nous de lutter contre le gaspillage alimentaire. Nous concevons des restaurants et des offres pour chaque âge dans une démarche ludo-pédagogique. Enfin, nous développons également notre expertise technologique, notamment dans le digital. C’est avec passion que chaque jour, les 24500 collaborateurs d’Elior France accueillent et prennent soin de près de 1,4 million de convives.