Utilisation eau ozonée pour les rinceuses bouteilles et bouclage de l'eau

Utilisation eau ozonée pour les rinceuses bouteilles et bouclage de l'eau

Cellar equipment

Information

Système de production d’eau ozonée sur l’antenne d’alimentation en eau de la rinceuse bouteilles pour assurer une stérilisation de l’eau utilisée sur une rinceuse et la parfaite sanitation de la rinceuse bouteilles du groupe de tirage. Ce système permettra en outre, grâce à l’eau ozonée, d’éliminer les aromatisations industrielles du verre. Pour limiter la consommation en eau, le système de production d’eau ozonée sera monté de façon à pouvoir récupérer les eaux en sortie de la rinceuse pour les retraiter et travailler en bouclage. Il sera couplé avec le bac de récupération des eaux en sortie de rinceuse et de la pompe pour le bouclage. On réalise ainsi des économies d’eau significatives. Aujourd’hui, une rinceuse/tireuse est une 6000 à 7 000b/h : en fonction de la marque de la rinceuse, la consommation d’eau varie de 9l/min à 15l/min soit entre 4 et 7 m3 d’eau utilisée pour le rinçage par jour (sur une production de 8h). Avec ce système de récupération d’eau et de traitement ozone, l’utilisateur sera à l’équivalent du volume d’un bac de récupération en consommation (soit à minima 20 fois moins !) De plus, avec l’utilisation d’eau ozonée, la rinceuse sera désinfectée en permanence donc les cycles chimiques de stérilisation sur cette machine seront supprimés : économies d’eau, de produits chimiques et de temps. Cette solution permet en outre de traiter les bouteilles, selon le choix de l’utilisateur, soit :  En rinçage liquide, avec ou sans ozone.  En eau perdue ou en bouclage.  De stériliser en permanence votre rinceuse.
Sectors concerned
Winegrowing

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Domaine(s) d'innovation
Solutions pour la production
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