Tracabilifruits
Analysis, control, measurement, weighing
Information
La gestion du personnel de récolte a un impact direct sur la rentabilité d’une exploitation agricole. En arboriculture, la pénurie de saisonniers, leur formation et leur encadrement dans les vergers, les contraintes qualitatives, la durée et les volumes des récoltes sont autant d’éléments complexifiant d’autant plus cette rentabilité.
Pour aider les arboriculteurs lors de ces périodes charnières, Widunn a développé Tracabilifruits : le tout premier système breveté de suivi de cueillette automatique pour fruits cueillis en panier de récolte. Des capteurs à fixer sur ces paniers mesurent quantité et qualité de récolte à l’échelle d’un cueilleur, le formant tout en suivant ses performances. Sont analysés vitesse de vidage des paniers, chocs générés pendant la cueillette et évolution du volume du panier. Ce suivi automatique, systématique et instantané permet d’inciter au rendement sans risque de baisse de qualité de récolte.
Des capteurs fixés sur les équipements de manutention ainsi que des étiquettes intelligentes détectable à distance collées sur les palox permettent d’obtenir automatiquement pour chaque palox de l’exploitant :
Le lieu et la date de cueillette ainsi qu’un historique de déplacement pour grandement améliorer la gestion des flux et réduire ses pertes/oublis.
L’hygrométrie, la température, et le temps de cueille afin d’ajuster au mieux la stratégie de conservation du fruit en station de conditionnement.
La liste des cueilleurs qui ont contribué à son remplissage, permettant de les responsabiliser dans la qualité de leur récolte : mâchures/calibre/couleur.
La remontée d’information se fait en temps réel via une application smartphone pour analyser l’avancée des cueilleurs des dizaines de mètres aux alentours, et en fin de journée où des synthèses extrêmement détaillées sont accessibles depuis un portail web de business intelligence.
Sectors concerned
Arboriculture
Link to detailed product presentation
Innovative character of the product, equipment or service (declaration under the responsibility of the exhibitor, only the information related to SIVAL Innovation is validated by the organization if necessary)
Domaine(s) d'innovation
Machinisme et automatismeOutils numériques, traitement de données
Innovative character of the product, equipment or service
Parmi les nombreuses innovations du système, Tracabilifruits est le premier système à :
• Identifier de manière unique chaque caisse de fruit de l’exploitant et les retracer automatiquement dès la cueillette, capturant lieu et la date de cueillette ainsi qu’un historique de déplacement d’un lot de fruits pour grandement améliorer la gestion des flux et réduire les pertes et oublis.
• Mesurer l’hydrométrie et la température à la récolte de chaque lot de fruits, le temps de cueillette et le temps entre cueillette et conditionnement afin d'ajuster au mieux la stratégie de conservation du fruit en station de conditionnement.
• Fournir la liste des cueilleurs qui ont contribué au remplissage de chacune des caisses de fruits de l’exploitant, permettant de les responsabiliser dans la qualité de leur récolte : mâchures/calibre/couleur.
• Qualifier automatiquement une récolte à l’échelle d’un cueilleur, d’une caisse de fruits, d’une parcelle, variété en fonction du temps.
• Quantifier automatiquement les quantités cueillies à l’échelle d’un cueilleur, d’une caisse de fruits, d’une parcelle, variété en fonction du temps.
• Fournir ces indicateurs en instantané au chef de culture via une application communiquant avec les capteurs.
• Permettre des analyses extrêmement fines via un site web en fin de journée.
SIVAL Innovation Sticker
Solution to the challenges of the agro-ecological transition
Economic performance
