Fundada em 1878, a J. RETTENMAIER & SÖHNE (J. Rettenmanier), com sede na
Alemanha, o grupo conta hoje com mais de 3.000 funcionários distribuídos
em unidades fabris e filiais em suas várias unidades de negócios nos
continentes americano, europeu e asiático. Com a experiência adquirida ao
longo destes 143 anos, e por meio do investimento em pesquisa e
desenvolvimento, o grupo se tornou líder mundial na fabricação e
comercialização de suas fibras alimentares da linha VITACEL® e de
seus sistemas funcionais da linha VIVAPUR®.
A J.Rettenmaier, possui como compromisso perene o desenvolvimento,
processamento e otimização de suas fibras naturais de Trigo, Aveia,
Maçã, Bambu, Batata, Ervilha, Cana de Açúcar, Celulose, entre outras. As
fibras naturais fabricadas pela J. Rettenmaier são ideais para
atender as tendências de enriquecimento, nutrição saudável, clean label,
redução de calorias, produtos veganos e produtos glúten free. Além das fibras
alimentares clássicas, o portfólio de produtos inclui também as famílias de
seus sistemas funcionais da linha VIVAPUR®MCC – celulose microcristalina,
VIVAPUR®MCG – celulose microcristalina coloidal, VIVAPUR® MC –
metilcelulose, VIVAPUR® HPMC – Hidroxipropilmetilcelulose, VIVAPUR® Alginatos, VIVAPUR® Pectinas e VIVAPUR® Goma Tara.